Manoir de la Tête Rouge è una cantina della denominazione Saumur, nella Valle della Loira, guidata da Guillaume Reynouard dal 1995. I vigneti, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, valorizzano l'identità dei suoli argillo-calcarei e il rispetto dei ritmi naturali.

La produzione si concentra su Chenin Blanc, Cabernet Franc e antichi vitigni locali, dando vita a vini autentici, eleganti e profondamente legati al terroir. Ogni etichetta esprime una filosofia produttiva sostenibile, orientata alla massima purezza e all'espressione naturale della Loira.