Jeannine Boutin
Francia, Valle del Rodano Nord
Jeannine Boutin è un progetto di micro-négoce fondato nel 2005 da Stéphane Vedeau nella Valle del Rodano settentrionale, dedicato alla produzione di cuvée artigianali profondamente legate al terroir.
L’azienda lavora piccole parcelle in denominazioni prestigiose come Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph e Crozes-Hermitage, coltivando principalmente Syrah e Roussanne secondo principi biodinamici e sostenibili.
Le vigne sorgono su suoli granitici e scistosi che conferiscono ai vini profondità, freschezza e forte impronta minerale. In cantina, fermentazioni con lieviti indigeni e interventi minimi permettono di preservare autenticità ed eleganza.
Le cuvée Jeannine Boutin si distinguono per intensità aromatica, precisione e perfetto equilibrio tra potenza, finezza e identità territoriale.
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