Monte Rossa è una delle cantine storiche della Franciacorta, fondata nel 1972 da Paolo Rabotti insieme alla moglie Paola. Fin dagli inizi l’azienda sceglie di dedicarsi esclusivamente al Franciacorta, puntando su qualità, innovazione e ricerca continua.

Oggi Monte Rossa coltiva circa 70 ettari di vigneti distribuiti nei migliori cru della denominazione, da cui nascono cuvée eleganti, complesse e riconoscibili. La cantina unisce tradizione artigianale e tecnologia moderna, mantenendo una visione contemporanea del Metodo Classico italiano.

Guidata da Emanuele Rabotti, Monte Rossa è oggi un punto di riferimento della Franciacorta d’autore, apprezzata per stile, precisione ed eccellenza produttiva.